Escoda Sanahuja
Descripción
Joan Ramón Escoda vinifica en Tarragona con fermentaciones espontáneas y mínima intervención. Vinos vivos, complejos y con fuerte personalidad desde el viñedo al vino.
País
Cataluña
Región
Tarragona
Etiquetas
Nas del Gegant Rosado
(Rosado)
Varietal: Cabernet Franc, Garnacha, Cariñena y Merlot
Vinificación: Fermentacion y añejamiento por 8 meses en tanques de acero inoxidable.
Nas del Gegant
(Tinto)
Varietal: Cabernet Franc, Garnacha, Cariñena y Merlot
Vinificación: Fermentacion y añejamiento por 10 meses en tanques de acero inoxidable.
Coll del Sabater
(Tinto)
Varietal: Cabernet Franc (80%) y Parellada (20%)
Vinificación: Co- Maceración y feemnetacion por 5-6 días. Añejamiento de 7 meses en ánforas con sus lías totales y 6 meses en botella.
Els Bassotets
(Naranja/Blanco)
Varietal: Garnacha blanca y gris (70%), Macabeu y Parellada (30%)
Vinificación: Fermentacion en depositos de concreto y añejamiento de 10 meses en tanques de acero inoxidable.
Els Bassots
(Naranja/Blanco)
Varietal: Chenin Blanc
Vinificación: Maceracion de 10 dias en tanqeus de acerio inoxidable. Fermentacion y añejamiento por 7-8 meses en ánfora.
La Llopetera
(Tinto)
Varietal: Pinot Noir
Vinificación: Fermentacion y añejamiento por 6 meses en barricas de roble frances.
Les Paradetes
(Tinto)
Varietal: Cariñena (60%) y Garnacha (40%)
Vinificación: Maceracion y fermentacion de 14 dias en tanques de acero inoxiable. Añejamiento por 8 meses en tanqeus de acero inoxidable
Mas del Gaio
(Naranja/Blanco)
Varietal: Parellada (50%), Garnacha blanca (25%) y Macabeu (25%)
Vinificación: Maceración y fermentacion de 8-10 días en ánfora. Añejamiento de 8 meses en ánfora con sus lías finas